Lettre ouverte à la direction de la brasserie Wepler
Le restaurant-brasserie Wepler situé au cœur de la place de Clichy à Paris aurait-il perdu son âme depuis son rachat en 2017 par le groupe Joulie ? Nous publions ici le courrier attristé d’une habituée qui reproche à la célèbre brasserie ses sous-effectifs et son accueil peu professionnel des clients. Selon elle,…