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Avec Mathilde Bouchalin, Chavin veut devenir le leader mondial du vin sans alcool

La maison de négoce Pierre Chavin à Béziers a été créée en 2010 par Mathilde Bouchalin et Fabien Gross. Suite au départ de ce dernier l’an passé, Mathilde Bouchalin, nouvelle présidente, règne aujourd’hui sans partage sur une entreprise bien installée dans une soixantaine de pays, qui réalise 13 millions d’euros…

Ils ont créé Caudalie, première marque de cosmétique écoresponsable

À Bordeaux, l’histoire du couple de Mathilde et Bertrand Thomas reste un modèle du genre. Les fondateurs de Caudalie en 1995 ont réussi à en faire une référence de la cosmétique mondiale. 50 ans, Mathilde et Bernard Thomas semblent toujours aussi jeunes. Leur vie est pourtant bien remplie, avec le…

Anthony Afflelou : « C’est un énorme plus que de travailler en famille »

Entrepreneur emblématique, s’il en est, Alain Afflelou lâche les rênes au profit de son fils Anthony, cinquante ans après l’ouverture du premier magasin d’optique à Bordeaux. À 31 ans, vous voici nommé à direction générale, vous travaillez dans l’entreprise fondée par votre père depuis 2015, était-ce dès le départ une…

Vincent Pugibet, le pionnier du vin désalcoolisé

Le vigneron Vincent Pugibet a pu faire rire à ses dépens lors de ses débuts en matière de vins sans alcool il y a plus de quinze ans, mais ce n’est plus le cas. Son domaine de la Colombette est aujourd’hui reconnu pour avoir lancé avec succès une belle gamme…

Comment Stephane Courbit veut faire grandir Ladurée

Avec le rachat de ce fleuron de la gastronomie sucrée par Lov Group de Stéphane Courbit pendant la pandémie, la maison Ladurée s’appuie aujourd’hui sur Mélanie Carron, la nouvelle directrice générale et Julien Alvarez, le champion du monde 2011 de pâtisserie. « Maison de pâtisserie de luxe à la française »….

Comment l’héritier du groupe Ricard a réussi son pari fou

À 57 ans, Alexandre Ricard, PDG du groupe Pernod-Ricard, Pdg depuis 7 ans, remet le numéro 2 mondial des vins et spiritueux sur la voie d’une croissance record. Le petit-fils du fondateur Paul Ricard, qui a relocalisé le siège social à Marseille, réalise une croissance record avec 10,7 milliards d’euros de chiffre d’affaires,…

Après Bricorama, la famille Bourrelier se lance dans l’industrie du cycle avec Mavic

Trois ans après avoir cédé Bricorama, Jean-Claude Bourrelier relance à 76 ans, avec ses deux fils, Mavic, le premier fabricant français de roues de vélo. Une magnifique aventure industrielle. Interview des trois dirigeants. Qu’est-ce qui vous a attiré dans cette PME Savoyarde emblématique du cycle ? Yoann Bourrelier : Depuis début 2018,…

Le Petit Béret innove avec son vin 0% alcool

La création des produits du Petit Béret a été mûrement réfléchie, cinq années de R&D ont été nécessaires pour parvenir à une offre à partir des meilleurs vignobles du sud-ouest de la France. Les produits sont à destination de tous les consommateurs sans exception qu’il s’agisse de sportifs, de femmes…

L’essor du vin sans alcool made in France

Même si il est actuellement relativement marginal, l’essor du vin sans alcool demeure incontestable, notamment sur certains marchés internationaux comme le Moyen-Orient. Un véritable défi pour les professionnels qui se penchent sur le sujet. Inutile de s’appesantir sur les bienfaits de cette tendance, car on le sait, l’alcool n’est pas…

Industrie textile : Safilin réinvente la filière du lin dans les Hauts-de-France

Comment Safilin investit sur une nouvelle filature à Béthune, dans le Pas-de-Calais. Un espoir pour l’industrie textile française. BÉTHUNE, LIEU DE RÉVOLUTION La ville du Pas-de-Calais (45.000 habitants) est connue pour son bourreau, totalement sorti de l’imagination fertile d’Alexandre Dumas quoique le nom ait été repris bien après par un…

Violette_FR, nouvelle reine de la french beauté

La petite parisienne a tout d’une grande. Exilée à New York, Violette Serrat a déjà conquis 460.000 fidèles sur Instagram, et les Américains se disputent sa marque de cosmétiques écoresponsables. La toute récente directrice de création du maquillage Guerlain, Violette Serrat, a une vie bien remplie. Que ce soit pour…

Olivier Lombard : « Hopium a des points communs avec Tesla »

Formidable défi : À 31 ans, Olivier Lombard créé une nouvelle marque automobile révolutionnaire. Rendez-vous au Mondial de l’Automobile de Paris du 17 au 23 octobre 2022 pour la présentation de la berline à hydrogène Hopium. Comment devient-on entrepreneur automobile ? Olivier Lombard : C’est souvent une affaire de famille. Mon…

La nouvelle vie de la Chicorée Leroux, produit star des Ch’tis

Après avoir dirigé la confiserie Chocmod, Ghislain Lesaffre se lance aujourd’hui dans une nouvelle aventure, celle de la Chicorée Leroux. Un produit emblématique du Nord pour une PME centenaire, située à Orchies, entre Lille et Valenciennes. LA CHICORÉE LEROUX, UN PRODUIT DE CH’TI ? La consommation de la chicorée doit…

Jon Bon Jovi craque pour le rosé du Languedoc

L’ancien rugbyman Gérard Bertrand a su poser son empreinte dans le monde de la viticulture en devenant un spécialiste des vins du Languedoc très respecté. Son partenariat avec Jon Bon Jovi et son fils est une réussite. On évoque souvent les sportifs nord-américains aux reconversions éclatantes. Mais la France n’a…

Fusalp : la renaissance d’une griffe mythique

Fusalp, la célèbre marque de vêtements d’hiver, créée il y a 70 ans à Annecy, retrouve son lustre sous la houlette des héritiers de la maison Lacoste, Sophie et son frère Philippe. De quoi se rapprocher un peu plus du succès actuel de la maison Moncler. Tout a commencé en 1952…

Provence : Château Thuerry cultive sa différence

À 78 ans, Jean-Louis Croquet, qui a fait fortune dans les sondages avec TNS-Sofrès, a réinvesti, en 1998, sur un vignoble de 400 hectares, entre Draguignan et Tourtour, pour en faire le meilleur rosé de Provence toutes catégories. Comment devient-on vigneron sur le tard ? Jean-Louis Croquet : Il est vrai…

Après Big Fernand, Steve Burggraf reprend le groupe Nautilus

Passer du hamburger aux produits de la mer, c’est tout le pari de Steve Burggraf, fondateur de Big Fernand en 2012 allié à l’ancien président de Mondelez France, Mathias Dosne. Ils reprennent le groupe Nautilus (spécialiste du crabe en conserve et du saumon bio), avec 46 millions d’euros de chiffre d’affaires….

Comment contactez-vous.com veut disrupter l’immobilier

Il n’a pas froid aux yeux l’entrepreneur lyonnais Christophe Faure, créateur de contactez-vous.com qui annonce ses ambitions pour devenir le n°2 français de la vente immobilière entre particuliers. Après deux levées de fonds axées sur la notoriété de la plateforme, la société ouvre une prise de participation à hauteur de 20%…

Tazita, les supermarchés du Made in France

Avec 70% de production tricolore, la nouvelle enseigne Tazita cible en priorité les petits villes de moins de 15 000 habitants avec environ 7 500 références en linéaire. La grande distribution dispose déjà de très nombreuses enseignes et d’un grand nombre de formats. Hypermarchés, grands et petits supermarchés, magasins de…

Le Château de Brindos, paradis en Pays Basque

Le groupe hôtelier Millésime vient de fêter ses huit ans, ses créateurs, Alexandra et Philippe Monnin se sont lancés avec l’envie de créer une offre de demeures dans lesquels authenticité et partage sont de rigueur. Ils viennent de faire revivre le splendide château de Brindos, hôtellerie de prestige créée par…

Alain Mallart (Energipole), capitaine d’industrie et entrepreneur récidiviste

À 76 ans, cet autodidacte orphelin à 8 ans, est probablement l’un de nos plus grands capitaine d’industrie, dans la lignée des Bolloré et des Bouygues. Entrepreneur récidiviste, ce financier d’origine a su fédérer autour d’Energipole un groupe de chefs d’entreprise pour un monde meilleur, sur le secteur du recyclage…

Opticiens : Zéroptical veut doubler Afflelou en 5 ans !

Une révolution sur le marché de l’optique et des aides auditives. L’enseigne Zéroptical déboule et propose une franchise très attractive pour toutes les officines pharmaceutiques. Industriel marseillais de l’optique, comment avez-vous eu l’idée de Zéroptical ? Marc Lemaire : Effectivement, je préside Novavision, un fabricant de montures qui dispose d’un portefeuille…

Montvel, le barbecue haut-de-gamme made in France

Ex-cadre d’Orange, Alexis Richard, Supelec de 30 ans, lance la Rolls du barbecue à granulés qui met sur le grill les rois américains du secteur. Montvel veut gagner sur le segment haut-de-gamme en misant sur le made in France et la vente directe. Comme de très nombreux Français, Alexis Richard accorde…

Denis Ladegaillerie (Believe) : les secrets d’un patron de licorne

C’est une pépite de l’industrie musicale mondiale. Avec 300 millions de levée de fonds, Believe, présente dans 55 pays, explose les compteurs avec 580 millions d’euros de chiffre d’affaires. Cofondée par Denis Ladegaillerie, Arnaud Chiaramonti et Nicolas Laclias, Believe, la licorne française cotée sur Euronext Paris n’en finit pas d’étonner. Comment est née…

Ce producteur de Champagne qui a convaincu DiCaprio

Comment Ludovic du Plessis a convaincu le groupe Rémy Cointreau et Leonardo DiCaprio de devenir actionnaires de Champagne Telmont pour soutenir ses projets ambitieux de développement durable ? Comment avez-vous démarré votre carrière dans le monde du vin ? Ludovic du Plessis : Par des rencontres. Toute ma carrière a été faite…

Jusqu’où ira European Digital Group ?

Jusqu’où s’arrêtera European Digital Group, holding française créée en 2019 qui vient révolutionner le secteur de la transformation numérique. Très vite et très fort pour occuper une case du marché qui était encore inoccupée jusqu’à sa création.

Ferroviaire : les nouvelles ambitions d’Akiem

L’entreprise francilienne basée à Saint-Ouen vient de franchir un cap important avec le lancement de la construction de son atelier de maintenance de locomotives à Ostricourt, dans les Hauts-de-France.

Bourgogne : l’œnotourisme résiste bien malgré la crise sanitaire

Beaune, Dijon, Mâcon ou Chablis : les projets de Cités des Vins se multiplient pour le grand bonheur des touristes. La belle terre de Bourgogne compte 84 appellations. Entre « climats » et « Côtes », la richesse des différents terroirs donne lieu à autant de circuits œnotouristiques d’exception.

La mythique Renault Alpine bientôt 100% électrique

Tel un phénix, la marque mythique Alpine, créée en 1955, a bien pourtant failli disparaître avant de renaître dès 2012. Cette année, nouveau défi pour la pépite originaire de Dieppe qui devient l’équipe pro du groupe sur le circuit de Formule 1. Tout a commencé à Dieppe avec un homme…

La pépite française Swile à l’assaut d’Edenred et de Sodexo

Avec 13% de parts de marché et 15 000 clients, il est la nouvelle terreur du secteur des titres restaurant. Swile, c’est l’histoire d’un succès ultra rapide qui ne s’est pas construit par hasard, et d’un trentenaire, Loïc Soubeyrand, à la tête de cette licorne française qui vient de lever pas moins de 200 millions de dollars cette année.

Believe, le tube d’Euronext

Fondateur de Believe en 2005, Denis Ladegaillerie est allé jusqu‘au bout de son rêve. Il a bien fait. De trublion, il devient major de la musique sur le net.

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