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Gastronomie : Mauviel 1830, la 7ème génération passe en cuisine

Fondée en 1830 dans la baie du Mont-Saint-Michel, (à Villedieu-les-Poêles dans la Manche), par Ernest Mauviel, Mauviel 1830 est aujourd’hui un acteur incontournable du marché des ustensiles de cuisine haut de gamme à destination des professionnels de la restauration et du grand public.

Nouvelle impulsion depuis 2006

En 2006, Valérie Leguern-Gilbert, 47 ans, 7ème génération, reprend l’entreprise familiale avec la ferme intention de lui donner une nouvelle impulsion sans lui faire . . .


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