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Cassandre Mercher, l’institutrice qui devint fromagère

Ce retour à l’authenticité d’un métier ne touche pas que des cadres urbains. De nombreux fonctionnaires font aussi le choix de la création d’entreprise artisanale. C’est le cas de Cassandre Michel, professeur des écoles, qui a exercé son métier pendant presque dix ans.

Entreprendre - Cassandre Mercher, l’institutrice qui devint fromagère

Ce retour à l’authenticité d’un métier ne touche pas que des cadres urbains. De nombreux fonctionnaires font aussi le choix de la création d’entreprise artisanale. C’est le cas de Cassandre Michel, professeur des écoles, qui a exercé son métier pendant presque dix ans . . .


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