Jean-Marc Esnault

Les champs languissent, les sols s’appauvrissent, et les agriculteurs se battent contre vents et marées. Les générations futures dépendent de notre action aujourd’hui. Nous devons briser les chaînes de l’inertie, déraciner les vieilles méthodes, et semer des idées nouvelles. L’agriculture ne peut plus se contenter de demi-mesures. Elle a besoin d’une révolution.