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Polynésie française : ces entreprises qui innovent à l’autre bout du monde

Moorea Island in the French Polynesia.

Il y a fort à faire dans les îles polynésiennes, même en dehors du tourisme. Pour preuve, ces pépites qui vont de l’entreprise artisanale centenaire à la toute jeune start-up.

La Brasserie de Tahiti, une doyenne de 106 ans

Si vous n’êtes jamais allé à Tahiti, peut-être ne savez-vous pas que les Tahitiens sont de grands consommateurs de bière. Ceci explique que la Brasserie de Tahiti réalise quasiment 17 milliards de chiffre d’affaires, et emploie plus de 700 personnes. Cette vénérable institution est . . .


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