Avec 13% de parts de marché et 15 000 clients, il est la nouvelle terreur du secteur des titres restaurant. Swile, c’est l’histoire d’un succès ultra rapide qui ne s’est pas construit par hasard, et d’un trentenaire, Loïc Soubeyrand, à la tête de cette licorne française qui vient de lever pas moins de 200 millions de dollars cette année.