Bio et circuit-court : le nouvel eldorado des consommateurs
La chronique économique hebdomadaire de Bernard CHAUSSEGROS On le sait désormais, les Français sont de plus en plus attentifs à ce qu’ils mangent. Et aujourd’hui c’est plus que jamais, la tendance du « consommer sain », de « saison », « fait maison » et éthique comme le confirme les dernières analyses du baromètre de la Consommation…